fredag 18 juli 2008

Mums filibabba...


Kebabbiffar var dagens lunch hos oss. Har gjort dessa biffar fler gånger och även som köttfärslimpa. De är en riktig höjdare och barnen tycker de är jättegoda. Servera med klyftpotatis eller bulgur. Gärna med en kall vitlökssås till.

Kebabbiffar

4 port

400 g nötfärs
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk salt
1/2 tsk sambal oelek
1 tsk mald spiskummin
1 dl mjölk

1 kommentar:

Anna sa...

Ser jättesmaskigt ut, dem lär jag prova göra någon dag.

Vad fin din blogg är!